离线计算是指在计算开始前已知所有输入数据，输入数据不会产生变化，且在解决一个问题后就要立即得出结果的前提下进行的计算。在大数据中属于数据的计算部分，在该部分中与离线计算对应的则是实时计算。

特点：

1、大数据量： 离线计算的处理范围通常是海量数据，十亿甚至万亿级别的数据量，并且这些数据通常需要长时间保留。

2、批量处理： 离线计算与实时计算相比，更加适用于批量处理，可以进行复杂的批量运算，同时也可以较为方便地对批量计算的结果进行查询和存储。

3、数据静态： 在离线计算中，数据在计算之前就已经完全到位，不会发生变化，因此这种计算方式非常适用于处理静态的数据集合。

大数据中的使用：

在大数据处理中，离线计算通常会采用Hdfs存储数据，将需要进行处理的大量数据存放在分布式文件系统中。然后使用MapReduce等技术进行批量计算，对数据进行处理、筛选和清洗等操作，最终得出与业务需求相关的结果。而这些计算完成的数据如需数据仓库的存储，可以直接存入Hive并从Hive进行展现。

总之，离线计算在大数据处理中有着重要的作用。其特点是适合处理大量静态数据，同时也能进行复杂的批量运算，并且能够方便地查询存储计算结果。在大数据处理中，使用Hdfs存储数据，结合MapReduce等技术进行计算，能够较好地处理大数据集合。