最近随着小蓝杯门店的扩大，虽然各大新闻媒体都说小蓝杯不断烧钱，亏损，但是瑞幸咖啡也官方提交了上市的申请，而此时，小红杯又诞生了?小红杯是什么，是什么模式呢?

　　小红杯是每日优鲜推出的咖啡外卖业务，目前已经在北京部分区域试水。平台主要是通过“小红杯”小程序进行运营。

　　每日优鲜此次上线的小红杯咖啡业务，明眼人看得出来这是在对标瑞幸咖啡，不过区别于瑞幸咖啡的是，目前小红杯已设有32个前置仓网点，也就是上面所说的微仓模式，用微仓代替门店，节省线下土地成本，放弃扩展线下门店，采取外卖+社交裂变的模式。

　　每个前置仓网点约有7款现磨咖啡产品，售价在21-27元之间。目前一杯原价24元的经典现磨拿铁促销价只需要8.9元。虽然看起来诱人，与瑞幸咖啡相比没有太大的优势，售卖商品方面除咖啡外，还有少量水果、轻食、零食、饮品等商品在售卖。

　　在营销上，小红杯主要打出了两个口号，第一个是***使用上乘阿拉比卡咖啡豆和全进口牛奶，品质远超星巴克;第二个是免去第三空间和明星代言成本，还原咖啡本真价格。在这一段话里，小红杯既碰瓷了星巴克又碰瓷了瑞幸咖啡，可见其野心。

　　每日优鲜相关负责人官方解释道，小红杯业务是每日优鲜洞察到年轻用户对即时饮品的需求后，基于自身在到家和到办公室场景做出的新动作。

　　并且从相关数据了解到，此次每日优鲜开展的小红杯业务，也正是弥补现有的生鲜业务的低峰期，我们知道大家点咖啡往往在早上或者下午茶时段，这恰恰与生鲜食材订单高峰期所在的饭点时段形成错峰。可对原本处于低谷的运力进行调配。在商品方面，每日优鲜的水果、轻食、零食、饮品等品类也会与咖啡互补。

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