三年后,谁会跑出白酒低谷
最近密集看了几家酒企的公开财报。
数字普遍不算轻松。收入承压、渠道去库存、终端动销放慢,过去依靠招商和提价维持增长的办法,越来越难奏效。
不过,我没有因为短期报表难看,就急着给酒企排座次。
白酒这一轮调整不会很快结束。站在三年的时间尺度上,我更关心三件事。企业有没有稳定的主力产品,能不能在收缩期守住渠道,以及管理层是否愿意为长期调整承受眼前的压力。
照这个标准看,有三家公司值得继续观察。
洋河需要的,是把基础重新打牢
洋河的优势很清楚。
它拥有覆盖多个价格带的产品体系,在大众消费市场也积累了较深的渠道基础。行业景气时,这套体系可以迅速放大销量;市场转冷以后,产品多、渠道长带来的压力也会集中出现。
所以我对洋河的期待,并不在于它短期冲出多高的增速。我更想看它能不能借这几年,把渠道库存、产品价格和终端关系重新理顺。
海之蓝依然是洋河最重要的基本盘之一。
大众消费正在变得务实,消费者更看重品牌熟悉度、价格是否稳定、宴席和家庭聚饮是否合适。海之蓝在这些场景里有基础。如果洋河能把这款产品重新做扎实,它就能守住很大一部分真实消费。
梦之蓝M6+承担的任务不同。它关系到洋河能否稳住次高端市场,也决定着品牌向上的空间。
至于高线光瓶酒和手工班,我把它们看作两个观察点。前者考验洋河能不能适应更理性的日常消费,后者考验它能否在高端市场建立更清晰的品牌认知。
洋河目前不缺产品,缺的是更果断的取舍。哪些产品值得继续投入,哪些渠道问题需要尽快处理,未来三年会慢慢给出答案。
泸州老窖已经站稳高端,下一步更难
国窖1573让泸州老窖在高端白酒市场有了稳定位置。
这个位置很重要,也来之不易。但高端市场的竞争依然集中,茅台和五粮液的品牌优势摆在那里。泸州老窖想继续往前走,既要守住国窖1573,也要找到新的增长支点。
我比较关注特曲。
特曲有历史、有消费基础,也覆盖了更加广泛的饮用场景。问题在于,泸州老窖准备把它放在什么位置。继续强化中高端形象,还是让它承担更大的销量任务,两种选择对应着完全不同的渠道打法。
头曲及其他大众价格带产品,同样值得留意。
白酒消费逐渐回到家庭聚饮、朋友小聚和普通宴席以后,大众市场的重要性会上升。这个市场看起来没有高端酒耀眼,却能带来更稳定的开瓶和复购。
泸州老窖未来三年的难题,是在国窖1573之外安排好产品梯队。资源怎样分,价格怎样守,特曲和头曲分别承担什么任务,都需要管理层作出明确选择。
选对了,泸州老窖的增长会更稳。选得犹豫,产品之间就可能互相挤压。
珍酒李渡,我更关注吴向东怎么变
看珍酒李渡,只盯收入规模还不够。
我更感兴趣的是吴向东。
他在酒行业做了很多年,对产品、渠道和经销商都很熟。珍酒李渡这些年的动作,也能看出他有较强的品牌意识和营销能力。
接下来要看的是,他能不能适应消费者表达已经发生变化的市场。
今天的品牌传播早已不只靠广告投放。企业家本人如何表达、怎样与消费者沟通、能否形成稳定的个人辨识度,都会影响品牌的传播效率。
吴向东并不缺行业经验。他需要补上的,是移动互联网环境下更直接、更持续的公众沟通。
如果这一步走通,珍酒李渡得到的不会只是一轮流量。企业家的判断、品牌故事和消费者认知可以连在一起,珍酒、李渡等品牌也会获得更鲜明的表达。
当然,企业家IP不能代替产品和渠道。表达做得再热闹,终端卖不动,***还是要回到库存和现金流。珍酒李渡能否迈上新的规模台阶,要看品牌声量能不能落到开瓶、复购和渠道质量上。
三年以后,答案会写在选择里
我看好这三家公司,并不等于认定它们一定会赢。
洋河要处理旧体系留下的压力,泸州老窖要找到国窖1573之外的支点,珍酒李渡则要把品牌声量变成更稳定的消费关系。每一家都有底牌,也各有难题。
行业上行时,很多问题会被增长盖住。进入调整期以后,产品是否站得住、渠道有没有利润、消费者愿不愿意再次购买,都会变得很具体。
三年时间足够一家酒企修复渠道、调整产品,也足够看清管理层到底敢不敢做取舍。
等这一轮调整走到后半程,我想再回来看看这三家公司。
到那时,比收入排名更有意思的,是它们今天作出的选择,有多少真的落到了市场里。
本文为行业观察,不构成投资建议。涉及企业经营信息,可参考洋河股份的公开报告、泸州老窖的2026年第一季度报告及珍酒李渡的2025年年度报告。

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